课外阅读。

打
碗 碗 花

小时候,离我家不远,有一块荒芜的土地。荒地上的野花总是一茬接一茬,终年不断——除非雪花盖满了大地。

有一次,我跟着外婆从那儿经过,远远地就望见荒地上的野花开得一片粉红。走到近处,我才看清那野花生得十分异样。粉中透红的花瓣连在一起,形成一个浅浅的小碗,“碗”底还滚动着露珠呢。多么新奇,多么有趣的花呀!我挣脱外婆的手,蹦跳着去摘那花儿。

谁知,外婆一把拉住我,连声说:“不能摘,不能摘,那是打碗碗花。谁摘它,它就叫谁打破饭碗。”

我被吓住了,将信将疑地看着外婆。外婆的神色是严肃的,郑重其事的。

过了一些时候,外婆的警告逐渐地淡薄起来,而好奇心却强烈地鼓动着我,想要看看打碗碗花究竟是怎么使人打碎碗的。

吃饭的时候,我把一束打碗碗花藏在衣袋里,端起碗,一声不吭地吃着饭。我的心忐忑不安,真担心手里的碗像变戏法那样,突然间就碎了。但一顿饭吃完,那碗却安然无恙,丝毫也没有要破的样子。啊,打碗碗花——不打碗!

但我始终不明白,人们为什么要把这样一个怪名字加给它呢?那原是一种美丽、可爱的花呀!

( 1 )联系上下文,解释下面的词语。

①安然无恙:________

②将信将疑:________

( 2 )打碗碗花是什么样子的?在文中找出来。
( 3 )短文第6自然段表现了“我”从( )到( )的心理历程。
A: 惊慌
B: 担心
C: 难过
D: 放心
( 4 )根据短文内容,判断句子内容是否正确。

①打碗碗花会使人打碎碗。

②“荒”字一共有9笔,第6笔是竖折。

③打碗碗花有毒,外婆为了不让“我”去摘花,才这么吓唬“我”。

④在生活中有了疑问,要多用自己的眼睛去观察,甚至是亲自动手去做做。

阅读短文，回答问题。

古诗文里品冷饮

“赤日炎炎似火烧，野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮，公子王孙把扇摇。”《水浒传》里这首诗，恰如其分地描述出盛夏骄阳似火的天气。持续出现高温，让人感到闷热难当，实在有点吃不消，所幸除了空调，还有消暑“利器”——冷饮。冷饮消暑之余，人们不由得好奇心起——古人又是如何消暑的呢？

据史书记载，早期的冷饮主要以冰镇饮料、食物为主。而冰镇自然离不开“冰”了，在没有制冰技术的古代，人们又是如何获取冰源的呢？此时，“窖冰”就隆重登场了。窖冰是古代的传统之一，亦称“藏冰”。《周礼》有云：“冬季取冰，藏之凌阴，为消暑之用。”

到了唐代，开始出现一种全新的冷饮——“酥山”，要说起来算得上是“冰淇淋”的前身了。所谓的“酥”，与现代的奶油大致接近，是一种乳制品，由北方游牧民族传入中原。诗人杨万里就曾写《咏酥》一诗来盛赞这种冷饮：“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。”

而在宋代，一种叫“蜜沙冰”的冰饮开始大行其道，和现今流行的“刨冰”可谓是异曲同工。据《宋史·礼志》记载，在四时八节，皇帝都要赏赐些特别的宝贝给大臣们。其中，入伏这一天，赏赐的是“蜜沙冰”。沙，当指“豆沙”，《东京梦华录》等宋代笔记曾提到市面上有叫卖“沙团”，由此可见豆沙在宋代很是普遍。推测起来，“蜜沙冰”，就是浇上蜜、放上豆沙的冰，这不是与“红豆刨冰”很接近吗？如此看来，古人的审美和口味，和今人也差不多呢！

到了元代，世界上最早的冰淇淋诞生了。据《马可·波罗游记》记载，当时有位御厨突发奇想，尝试着在冰末中添加蜜糖、奶油和珍珠粉等，经精心调配，结果制成了最早期的冰淇淋——“冰酪”。“冰酪”在宫廷中曾大受欢迎，私下里还流传到民间。据传为了保守制作工艺的秘密，元世祖忽必烈还颁布了一条除皇室外禁止制作“冰酪”的敕令。马可·波罗在中国时，受元世祖赏赐，有幸品尝到这种“冰酪”，后来，“冰酪”的制作工艺被马可·波罗带回了意大利。经过几个世纪的辗转，冰淇淋传入美洲大陆，美国的一位名叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单容易，于是现代意义上的“冰淇淋”诞生了。

夏日炎炎，在书海里尽情徜徉，于诗文中品味“冷饮”，暑气慢慢消散，燥热的心也逐渐安定下来。

( 1 )短文的说明对象是( )。
A: 冷饮
B: 酥山
C: 蜜沙冰
D: 冰酪
( 2 )下列选项中，对短文理解正确的一项是( )。
A: “冰酪”的制作工艺被马可·波罗带回了美国
B: 诗人杨万里就曾写《咏酥》一诗来盛赞“酥山”这种冷饮
C: 到了唐代，世界上最早的冰淇淋诞生了
D: 现代意义上的“冰淇淋”是由意大利一位名叫南希·约翰逊的女士改造诞生的
( 3 )“推测起来，‘蜜沙冰’，就是浇上蜜、放上豆沙的冰，这不是与‘红豆刨冰’很接近吗？”这句话中的“推测起来”能删掉吗？为什么？
( 4 )短文以诗句“赤日炎炎似火烧，野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮，公子王孙把扇摇”开篇，这样写有什么好处？

阅读名著《老人与海（节选）》，完成练习。

老人与海（节选）

①大约夜里十点的时候，他看见了城市的灯火映在天际的反光。起初只能依稀看出，就像月亮升起前天上的微光。然后一步步地看清楚了，就在此刻正被越来越大的风刮到波涛汹涌的海洋的另一边。他驶进了这反光的圈子，他想，要不了多久就能驶到湾流的边缘了。

现在事情过去了，他想。它们也许还会再来袭击我。不过，一个人在黑夜里，没有武器，怎样能对付它们呢？他这时身子僵硬、疼痛，在夜晚的寒气里，他的伤口和身上所有用力过度的地方都在发痛。我希望不必再斗了，他想。我真希望不必再斗了。

但是到了午夜，他又搏斗了，而这一回他明白搏斗也是徒劳。它们是成群袭来的，朝那鱼直扑，他只看见它们的鳍在水面上划出的一道道线，还有它们的磷光。他朝它们的头打去，听到上下颚啪地咬住的声音，还有它们在船底下咬住了鱼使船摇晃的声音。他看不清目标，只能感觉到，听到，就不顾死活地挥棍打去，他感到什么东西攫住了棍子，它就此丢了。

②他把舵把从舵上猛地扭下，用它又打又砍，双手攥住了一次次朝下戳去。可是它们此刻都在前面船头边，一条接一条地蹿上来，成群地一起来，咬下一块块鱼肉，当它们转身再来时，这些鱼肉在水面下发亮。

最后，有条鲨鱼朝鱼头撕咬起来，他知道这下子可完了。他把舵把朝鲨鱼的脑袋抡去，打在它咬住厚实的鱼头的两颚上，那儿的肉咬不下来。他抡了一次，两次，又一次。他听见舵把啪的断了，就把断下的把手向鲨鱼扎去。他感到它扎了进去，知道它很尖利，就再把它扎进去。鲨鱼松了嘴，一翻身就走了。这是前来的这群鲨鱼中最末的一条。它们再也没有什么可吃的了。

老人这时简直喘不过气来，觉得嘴里有股怪味儿。这味儿带着铜腥气，甜滋滋的，他一时害怕起来，但是这味儿并不太浓。

③他回到船艄，船还是好好的，他想。

④“人不是为失败而生的，”他说，“一个人可以被毁灭，但不能被打败。”

( 1 )文中的“他”指的是（ ）。
A: 渔夫
B: 鲨鱼
( 2 )文中画横线的句子，分别运用了什么描写方法？请选一选。

A．语言描写 B．环境描写 C．动作描写 D．心理描写

①：________ ②：________ ③：________ ④：________

( 3 )短文花了大量笔墨描写鲨鱼，作用是（ ）
A: 表现这片海域不宜捕鱼，鲨鱼太多，困难很大。
B: 说明海洋里鲨鱼很多，对人类的威胁很大。
C: 从侧面衬托了渔夫顽强不屈、坚毅果敢的性格特点。
D: 说明渔夫不怕危险，敢于冒险。
( 4 )“一个人可以被毁灭，但不能被打败。”这句话是全文的________句，这个句子的意思是：________