给句子中加下划线的字选择正确的读音。
( 1 )妈妈咽 ________(yàn yān) 喉肿痛，连喝水都难以下咽 ________(yàn yān)。
( 2 )妈妈拿起一把锅铲在粥里搅和 ________(hè hé huó)，动作娴熟好看，像和 ________(hè hé huó) 着节拍舞蹈。