| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 按课文内容填一填。 ( 1 )离离________草，一岁一________。 ( 2 )________二月天，拂堤杨柳醉________。 ( 3 )要是你在野外迷了路，可千万别________，________、________、________、________都是天然的指南针。 ( 4 )________眼又是________春到，全家________真________。 ( 5 )名言“________不立”“________诺必寡信”都告诉我们做人要诚实守信。 ( 6 )月黑见________，孤光一点________。 ( 7 )《画杨桃》一文告诉我们从不同角度看问题，得到的结果也会________。 |
| 2、 | 写一首你本学期（部编版二年级下学期）学过的古诗。 |
| 1、 | 我会认,我会连。 窟______ 既______ 截______ 盏______ 耷______ 灌______ 灿______ zhǎn jié guàn kū càn jì dā |
| 2、 | 连一连。
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| 1、 | 多音字组词 兴xīng ______ xìng ______ 转zhuàn ______ zhuǎn ______ |
| 2、 | 多音字组词。 泡：[pào]______ [pāo]______ 倒：[dào]______ [dǎo]______ |
| 3、 | 你能照样子写吗？ 占（占有）余______ 古______ 采______ 店（商店）徐______ 苦______ 菜______ |
| 4、 | 根据课文内容连线。 晴天______ 北极星是盏指路灯 中午时它在南方 黑夜______ 沟里的积雪指点方向 枝叶稠的一面是南方 阴雨天______ 太阳为我们指点方向 化得快的一边是北方 下雪天______ 大树也会来帮忙 永远高挂在北方 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
