| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 小小书法家。（咱们比一比，看谁能把字写得更漂亮。） 言必信，行必果。 |
| 2、 | 根据课文内容填空。 ①满天的______，黑沉沉地______。 ②过端午，赛______，粽子______满堂飘。 ③ ______惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 ④排在十二生肖第七位的是______，今年是2018年，是戌______。 ⑤妈妈经常帮助邻居，她常常对我说：“予人玫瑰，______。” ⑥“______成则大信立”告诉我们做小事情也要讲诚信。 ⑦春天在哪里？在贺知章笔下那“碧玉妆成一树高，万条______绿丝绦”的春柳中； 夏天是什么样的？是杨万里眼中的“接天______无穷碧，映日荷花______”。 |
| 1、 | 连字成词。 |
| 2、 | 连字成词。 |
| 1、 | 给划线词语选择合适的词义 ①纪昌的本领练得相当到家了。______ A回到家里 B达到相当高的水平 ②首先应当练眼力。______ A辨别东西的能力B眼睛的力量 |
| 2、 | 找出下列句子中的错别字并改正。 ①猎人都埋付在这沼泽地的周围。______ ②这只可怜的小鸭的却没有舒服的时候。______ ③狂风在小鸭身边乎号得非常历害。______ ④但是当他在昌到水面上来的时候，却感到非常空虑。______ |
| 3、 | 按课文《难忘的泼水节》的内容填空 清清的水，______，______！周总理和傣族人民______，______，是那么开心。 |
| 4、 | 照样子写词语。 ①反反复复（AABB式）：______、______ ②津津有味（AABC式）：______、______ ③有时圆有时缺（填反义词） 有时______有时______、有时______有时______ |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
