| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 根据课文内容填空。 ( 1 )不知细叶谁裁出,________ 。 ( 2 )儿童散学归来早,________放纸鸢。 ( 3 )野火________ ,________吹又生。 ( 4 )________玫瑰,手有________。 |
| 2、 | 根据课文内容填空。 ( 1 )野火烧不尽,________。 ( 2 )予人玫瑰,________。 ( 3 )与其________,不如________送炭。 ( 4 )秋处露秋寒霜降,________小大寒。 ( 5 )若________,若饮食,________,勿生戚。 ( 6 )________一粒粟,________万颗子。 |
| 1、 | 读一读,连一连。 |
| 2、 | 读一读,连一连。 |
| 1、 | 把下面词语组成一句话,再加标点。 ①小妹妹 两条 撅着 小辫 短粗的______ ②一片 广场 成了 上 海洋______ | ||||||||||
| 2、 | 把划线字的音节补充完整。
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| 3、 | 猜谜复习生字,词语。 山下有石 ______ 家里一块玉______ 厂里过日子______ 小其拿锄头,用力挖宝藏______ 遇到事情都要问清楚,问明白______ | ||||||||||
| 4、 | 下面是哪个故事的内容呢?读一读,想一想,写一写。 有一位美丽的公主,被嫉妒她的继母所害,逃到大森林里,与七个善良的小矮人生活在一起。可是她因为误吃了毒苹果而死去。幸好一位王子救活了她,从此他们在一起快乐地生活。 这个故事是《______》。 |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
图上都有哪些小动物?发生了什么事?它们在干什么?把想到的故事写下来,注意故事要写得清楚,完整,语句要通顺。
