| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 古诗我会背写。 ( 1 )《晓出净慈寺送林子方》是宋代诗人________写的。毕竟________， ________。接天________，映日 ________。 ( 2 )唐代诗人贺知章的《咏柳》描写的是________天的景色。不知细叶谁裁出，________。( 3 )高鼎是________代诗人，他写的《________》是描写________天的（季节）。________莺飞________，拂堤________醉________。 |
| 2、 | 根据课文内容填空。 ( 1 )不知细叶谁裁出，________ 。 ( 2 )儿童散学归来早，________放纸鸢。 ( 3 )野火________ ，________吹又生。 ( 4 )________玫瑰，手有________。 |
| 1、 | 连一连。 春节 登高 中秋节 看花灯 元宵节 放鞭炮 重阳节 吃月饼 酸溜溜的 麻辣香锅 硬邦邦的 牛肉干 辣乎乎的 棉花糖 软绵绵的 酸菜鱼 |
| 2、 | 我会认,我会连。 窟______ 既______ 截______ 盏______ 耷______ 灌______ 灿______ zhǎn jié guàn kū càn jì dā |
| 1、 | 我会选。 热闹 热爱 ①我们______自己的祖国。 ②亲戚朋友聚在一起真______。 美丽 美好 美妙 ③多么______的琴声啊!真的是这个小女孩弹奏的吗? ④森林的景色是那么______，空气是那么清新。 ⑤公园里盛开着______的铃兰花。 |
| 2、 | 选词填空。 感动 激动 他的善举______了许多人。 听到这个消息，他很______。 |
| 3、 | 读句子，看拼音，写词语。 dàn chǎo fàn______、kǎo yā______、hóng shāo qié zi______都是我爱吃的食物。 |
| 4、 | 读—读，选出划线字的正确读音。 昆______虫（kūn kēn） 挪______动（nuó ná） 仿佛______（fó fú） 尽______心（jīn jìn） 任______何（yìn rèn） 规律______（lù lǜ） 绒______毛（róng yóng） 尽______管（jīn jìn） |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
