| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 写一首你本学期(部编版二年级下学期)学过的古诗。 |
| 2、 | 抄写下面的字。 诗 局 丝 匹 礼 奋 恋 团 屁 舟 |
| 1、 | 连一连。 小草 叮叮咚咚 那是春天的眉毛 野花 吐出嫩芽 那是春天的眼睛 树木 开出一两朵 那是春天的音符 小溪 探出头来 那是春天的琴声 |
| 2、 | 将下列搭配恰当的词语连起来。
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| 1、 | 选字填空。 爬 扒 趴 放学回家的路上,我发现一只小狗______在地上用力地向前______。这是一只受伤的小狗,它是要______到路边的草丛去。我______开草丛一看,那里还有几只小狗。 |
| 2、 | 为下列字选择正确读音。 A.bàn B.yíng ①莹______ ②辨______ ③瓣______ ④曾______ ⑤成______ |
| 3、 | 自学生字,填空 ①“坡”部首是______,右边是______字。 ②“梯”部首是______,右边是______字。 ③“搭”______结构,共______画。 ④“棚”部首是______,右边是______字。 ⑤“够”由______、______两个部件组成。 ⑥“颜”部首是 ______,右边是______字。 |
| 4、 | 辨字组词 阵______ 桃______ 彩______ 压______ 陈______ 逃______ 采______ 庄______ |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
狡猾的狐狸骗了老虎以后,它逢人便炫耀自己的聪明。它的话终于传到了老虎的耳中。有一天,狐狸又遇到了老虎,
