| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 按课文内容填空. ( 1 )告诫别人说话、做事要讲诚信时，我会说：“________”。 ( 2 )我帮助了别人，别人的问题解决了，我也从中得到了快乐。这就是“________ ,________”。 ( 3 )与其在别人好的时候去祝贺，不如在别人有困难的时候送去帮助。用一句话说就是“________ ,________”。 | |||||||||||||||||||
| 2、 | 用钢笔描红。 揠 焦 急 筋 疲 勃 费 截 纳 枯 |
| 1、 | 我来排一排。 ( 1 )大鼓 雷公公 好久的 把 敲了 重重地 起来 藏了 ( 2 )知道 怎么 吗 是 米糕 的 你 做成 ( 3 )（ ）有一个机器人很能干，会烧饭、扫地，也会计算。 （ ）大家都说：“你现在还骄傲吗？” （ ）爸爸听见了，把开关关上，机器人不动了。 （ ）机器人这才明白，人比他还聪明呢！ （ ）有一天，他说：“你们谁也没有我能干，没有人能比得上我！” |
| 2、 | 读一读，连一连。 |
| 1、 | 选字组词。 （冲 中） ______出 ______问 ______走 ______心 （寻 过） ______找 ______节 ______程 搜______ |
| 2、 | 给下列划线的字选择正确的读音。 餐______（chān cān）厅 大婶______（shěn sěn） 凶______（xōnɡ xiōnɡ）狠 荆______（jīnɡ jīn）棘 友谊______（yí yì） 咨______（zī zhī）询 ①明明的______（de dí）确答应______（yīnɡ yìnɡ）了我的请求。 ②我在屋子里背______（bēi bèi）古诗，奶奶在厨房里炸______（zhá zhà）鱼。 |
| 3、 | 把句子补充完整。 ①妈妈突然肚子痛，疼得______。 ②大家急得______。 ③手术做得______，妈妈得救了。 |
| 4、 | 按要求分类 针、稠、忠、导、盏、积、稀、碰、慌 左右结构______ 上下结构______ |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
________ㅡ________ㅡ________
( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
