| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 日积月累。 ( 1 )关于诚信的名言，我知道《________》的“轻诺必寡信”，《左传》的“________”。 ( 2 )辰龙、巳蛇、________、________、________。 ( 3 )野火烧不尽，________。 ( 4 )不知细叶谁裁出，________。 ( 5 )我知道这些中国美食：________、________、________。 | ||||||||||||||||
| 2、 | 誊写词语 漆黑一团 躲在潭底 冒着危险 一筹莫展 |
| 1、 | 连一连。（哪两个部件可以合成一个字？） 米 艹 氵 灬 石 钅 牜 庶 十 敖 角 羔 寺 肖 |
| 2、 | 读一读，连一连。 |
| 1、 | 在横线上填上合适的词语。 一______绿毯 飞快地______ ______的孩子 一______枝条 蒙蒙的______ ______的小路 |
| 2、 | 我会照样子给汉字加上偏旁组成新字，再组词。 例：普（谱）(曲谱) 式______ ______ 皮______ ______ 迷______ ______ |
| 3、 | 选择合适的字词填空。 像 象 ①大______又高又大，身子______一堵墙。 坐 做 座 ②小丽安静地______在她的______位上______作业。 满意 愿意 ③张老师和蔼可亲，同学们都______接近她。 ④看到我在滑冰时摔倒后又爬了起来，爸爸露出了______的笑容。 于是 就是 要是 ⑤______明天不下雨，我们就去公园玩。 ⑥青蛙觉得自己住挺好的，______就不再卖泥塘了。 |
| 4、 | 按拼音写汉字 yǐn______ 路 fù ______ 近 tán ______ 天 向 dǎo ______ jīng ______ 讶 花cóng______ |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
用上下面的词语写一写雷雨前的情景吧。
阴云密布 电闪雷鸣 震耳欲聋
