| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 读一读,抄一抄。 狐狸神气活现,摇头摆尾;老虎半信半疑,东张西望。 |
| 2、 | 抄写下面的字。 诗 局 丝 匹 礼 奋 恋 团 屁 舟 |
| 1、 | 读一读,连一连。 清明节______ 欢吃月饼 端午节______ 墓前祭扫 中秋节______ 登高赏菊 重阳节______ 喜赛龙舟 洗______ 蚊子 采______ 被子 修______ 蘑菇 打______ 羊圈 |
| 2、 | 我会连。 突然 仔细 弱小 强大 美丽 赶忙 破坏 保护 赶紧 漂亮 容易 困难 认真 忽然 成功 失败 |
| 1、 | 看拼音,写词语。
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| 2、 | 猜一猜。 ①一只小狗两张嘴,见人总会流眼泪______ ②格外大方______ ③四方来合作,贡献大一点______ | ||||||||||
| 3、 | 加偏旁,变新字,并组词。 寸---______ ______ 替----______ ______ | ||||||||||
| 4、 | 对号入座 得 德 ______到 品______ 道______ ______来 型 形 外______ ______状 ______号 新______ |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
为什么星星会眨眼睛?花儿为什么是五颜六色呢?石头上怎么会有见壳呢?·······
大自然真奇妙啊!你的心中是不是也藏着很多“为什么”?把它们写下来吧!
