| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 按照课文《雷锋叔叔，你在哪里》《一匹出色的马》内容填空。 ( 1 )小溪说：昨天，他曾路过这里，抱着________的孩子，冒着________的细雨。瞧，那泥泞路上的________，就是他留下的________。 ( 2 )路的一边是田野，葱葱绿绿的，非常可爱，像________。 |
| 2、 | 描一描，写一写，并口头组词。 |
| 1、 | 连词成句。 ①爷爷 亲手 柏树 长大了 邓小平 栽种的 已经 ②焦急地他 田边 在 走来走去 ③乌云 压下来 了 满天的 黑沉沉地 |
| 2、 | 图示法词义理解。 ( 1 )下面是两组描写道路的词语，看图连一连。 A．驱：赶(牲口)。 B．挡：拦住，抵挡。C．疏：清除阻塞使通畅。 ________水 ________赶 ________导 |
| 1、 | 一字组多词 推______ ______ 巧______ ______本______ ______ |
| 2、 | 填上合适的词语。 ______的天神 ______的爸爸 ______的武艺 ______地练功 |
| 3、 | 给划线的字选择正确的解释，把序号写在划线。 走：①跑 ②离开 Ⅰ儿童急走追黄蝶。______ Ⅱ我明天要走了。______ 扣：①从原数额中减去一部分 Ⅲ小扣柴扉久不开。______ Ⅳ抢答失误是要扣分的。______ 值：①轮流担任一定时间内的工作 Ⅴ游园不值。______ Ⅵ今天我值日。______ |
| 4、 | 读句子，选诗句，将正确的诗句写在横线上。 ①予人玫瑰，手有余香。 ②野火烧不尽，春风吹又生。 ③草长莺飞二月天，指堤杨柳醉春烟。 Ⅰ春天来了，漫步在河堤，看到柳树抽出新芽，我想说：______，______。 Ⅱ望着无边无际的大草原，我感叹到：______，______。 Ⅲ我们要经常帮助别人，献出爱心。因为：______，______。 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
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