| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 用钢笔描红。 希望 摔跤 糟糕 | ||||||||
| 2、 | 我会将下列句子补充完整。 ( 1 )窗含西岭千秋雪,________ ( 2 )不知细叶谁裁出,________ ( 3 )野火烧不尽,________ ( 4 )毕竟西湖六月中,________ ( 5 )秋处露秋寒霜降,________ |
| 1、 | 连词成句。 ①不知道 什么 学些 月亮 该 自己 ______ ②故事 这个 开头 结局 只有 没有 ______ ③每样 都 学习 必须 东西 生活 怎么 ______ |
| 2、 | 读一读，连一连。 |
| 1、 | 写出带有下列偏旁的字，并组词。 尸 ______ 冫 ______ |
| 2、 | 给下列句子排排队 ______然后，小白兔又把仙人球当成小刺猬。 ______一天，刺猬妈妈带着小刺猬到树林里玩。 ______小白兔先是把树上的栗子当成了小刺猬。 ______刺猬妈妈请小白兔去找小刺猬。 ______最后，小刺猬从草丛里钻出来说：“妈妈，我在这儿呢！”。 ______不一会儿，小刺猬不见了。 |
| 3、 | 照样子，写一写。 毛茸草（ABB式）：______、______、______ 摇摇晃晃（AABB式）：______、______ |
| 4、 | 加上适当的词语，把句子写得更具体。 ①满天的乌云，______地压下来。 ②他在田边______地转来转去。 ③大象正在路上______地散步。 ④最后一个太阳害怕极了，______地躲进了大海里。 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
