| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 根据课文内容填空。 ( 1 )不知细叶谁裁出,________ 。 ( 2 )儿童散学归来早,________放纸鸢。 ( 3 )野火________ ,________吹又生。 ( 4 )________玫瑰,手有________。 |
| 2、 | 读诗《春雨》能够体现“好雨”的诗句 :______。 |
| 1、 | 我会连线。 ( 1 ) ![]() ( 2 ) ![]() |
| 2、 | 读一读,连一连。 |
| 1、 | 写出反义词 焦急— ______ 枯死— ______ 怀疑— ______ |
| 2、 | 照样子,写一写 ①例:脆生生(ABB式):______、______ ②例:平平(常常) 慌慌______ 叮叮______ ③例:满天的乌云黑沉沉地压下来。 ______的天鹅在水里______地游来游去。 ④例:春天像个害羞的小姑娘。 ______像______。 |
| 3、 | 找出划线词语的近义词 ①飞卫是一名射箭能手(高手 能耐)。______ ②蔡桓公听了很不高兴,没有理睬(理解 理会 )他。______ |
| 4、 | 根据意思写些词语 出了问题以后想办法补救,可以防止继续受损失。______ 自己说话做事前后抵触。______ 突然跳出来。______ 指望;希望。______ |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
为什么星星会眨眼睛?花儿为什么是五颜六色呢?石头上怎么会有见壳呢?·······
大自然真奇妙啊!你的心中是不是也藏着很多“为什么”?把它们写下来吧!
