| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 写出带有下列偏旁的字 火： 刂： | |||||||||||||||||||
| 2、 | 用钢笔描红。 揠 焦 急 筋 疲 勃 费 截 纳 枯 |
| 1、 | 我会读一读,连一连。 巳______ 兔 未______ 鼠 卯______ 羊 子______ 蛇 年迈的______ 田野 泥泞的______ 露珠 葱绿的______ 大娘 晶莹的______ 小路 华夏______ 昌盛 神州______ 子孙 繁华______ 大地 炎黄______ 儿女 |
| 2、 | 把读音和字连在一起。 yīn dòu 逗 荫 逮 蔷 薇 |
| 1、 | 读拼音，写词语。
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| 2、 | 给多音字组词。
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| 3、 | 选词填空。 竟然 果然 居然 公然 ①小红______把这道题做出来了。 ②他这样______做坏事，真让人气愤。 ③他的作品______是名不虚传。 ④我们种的花______开了。 | ||||||||||||
| 4、 | 找一找 绝句 两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。 诗中表示动作的词语有：______、______、______、______。 诗中______、______两个词语表现了辽阔、壮观、苍茫的景象。 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
忄： 
灬： 
