| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、(查看原题) | 根据课文内容连一连。 《小马过河》 一个人做错了事,只要肯接受意见,认真改正,就不算晚。 《亡羊补牢》 不顾事物发展的客观规律,急于求成,反而会把事情办坏。 《揠苗助长》 别人说的是不是对的,要动脑筋思考,并亲自试一试,才能得出正确的结论。 《画杨桃》 要站在别人的角度看问题。 |
| 2、(查看原题) | 连字成词。 |
| 1、(查看原题) | 形近字组词。 决______ 夫______ 期______ 快______ 天______ 朋______ |
| 2、(查看原题) | 在横线上填写合适的词语,使句子更具体。 ①打开窗户,______的空气迎面扑来。 ②太阳是个______的向导,它在天空给你指点方向。 ③为了能______地走路,航天员都穿鞋底带钩的鞋子。 ④这岩石一层一层的,不就像一本______的书吗? |
| 3、(查看原题) | 根据课文《蜗牛的奖杯》填空。 ______,蜗牛和______粘了一起,一对翅膀也______了。______的奖杯变成了______的外壳,蜗牛______勉强从______壳里______,在地上慢慢地______。 |
| 4、(查看原题) | 写出反义词 肥—______ 节约—______ 丢—______ |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
