| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 连词成句，加上合适的标点。 ( 1 )太阳伞 枫树 一把 好像 很大 绿色 又很高的 ( 2 )喜鹊 吗 阿姨 的 有 鸟窝里 小喜鹊 六只 |
| 2、（查看原题） | 这些水滴应该滴到哪个水罐里呢？选一选。
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| 1、（查看原题） | 读拼音选词语。
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| 2、（查看原题） | 猜一猜。 ①一只小狗两张嘴,见人总会流眼泪______ ②格外大方______ ③四方来合作，贡献大一点______ | ||||||||
| 3、（查看原题） | 先把诗句补充完整，再选择划线字的意思。 两个黄鹂鸣翠柳，______。 翠：______ A．翡翠 B．翠绿色 | ||||||||
| 4、（查看原题） | 照样子，根据提示写出我国传统节日的名称。 例：放鞭炮 贴春联（春节） 登高 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
