| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、(查看原题) | 按课文内容填空。 ( 1 )________一粒粟,秋收万颗子。 ( 2 )________千秋雪,门泊________万里船。 ( 3 )夏天,漫步在湖畔,望着美丽的荷花,我不禁想起了两句诗:接天________,映日荷花________. ( 4 )假如你在野外迷了路,要记住:中午的时候太阳在________,地上的树影正指着________;黑夜里,北极星在________;树木枝叶稠的一面是________,稀的一面是________。 |
| 2、(查看原题) | 背一背,填一填。 ( 1 )小信________则大信________。 ( 2 )春节到,人欢笑,贴________,放鞭炮。元宵节,________,大街小巷人如潮。我知道中国的传统节日还有________和________。 |
| 1、(查看原题) | 连一连。 ①予人玫瑰______ 闻善则拜 ②与其锦上添花______ 手有余香 ③春雨惊春清谷天______ 有过则改 ④见善则迁______ 不如雪中送炭 ⑤闻过则喜______ 夏满忙夏暑相连 |
| 2、(查看原题) | 写出读音相同的汉字,并组词。 zhōu ______ ______ ______ ______ liú ______ ______ ______ ______ zhí ______ ______ ______ ______ wān ______ ______ ______ ______ xiàng ______ ______ ______ ______ zhù ______ ______ ______ ______ bì ______ ______ ______ ______ hé ______ ______ ______ ______ jué ______ ______ ______ ______ mài ______ ______ ______ ______ fēng ______ ______ ______ ______ lián ______ ______ ______ ______ yuán ______ ______ ______ ______ yán ______ ______ ______ ______ |
| 3、(查看原题) | 根据情境写诗句。 ( 1 )春天来了,枯黄的小草又长得郁郁葱葱了,这真是“野火烧不尽,________。”高高的柳树如青绿色的宝石般翠绿,条条柳丝在春风中轻轻摆动,这情景让我想到了诗句:“________,万条垂下绿丝绦。”草木萌发,黄莺飞舞,杨柳轻拂,这正是“________,拂堤杨柳醉春烟”啊! ( 2 )古时候,农民的生活非常艰难,李绅在诗中这样写道:“________,________犹饿死。” ( 3 )放学后,孩子们在公园里放风筝,看到这样的景象,我情不自禁地想起了“________,忙趁东风放纸鸢”这两句诗。 ( 4 )夜晚,微风阵阵,湖水泛起波纹,湖心亭中的灯光洒在湖面上,特别美丽。我不禁吟诵起诗句:“微微风簇浪,________。” |
| 4、(查看原题) | 推荐一部动画片。 我看过的动画片中,《______》给我留下的印象最深,因为______。 |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
