| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 知识回顾。 ( 1 )________，孤光一点萤。 ( 2 )秋处露秋寒霜降，________。 ( 3 )________，农夫犹饿死。 ( 4 )春节到，________，________，放鞭炮。 ( 5 )唯德学，唯才艺，________，________砺。 ( 6 )《蜘蛛开店》一文中写了蜘蛛先后________、________、 ________这三件事。 |
| 2、（查看原题） | 默写古诗《舟夜书所见》。 ______， 孤______萤。 微微______簇______， ______。 |
| 1、（查看原题） | 读一读，连一连。 |
| 2、（查看原题） | 连一连。 一株 健壮的 枝条 一匹 挺拔的 田野 一片 柔软的 骏马 一根 广阔的 白杨 冒着 路上的 大娘 背着 年迈的 春风 踏着 温暖的 细雨 乘着 蒙蒙的 荆棘 |
| 1、（查看原题） | 填一填 课文写了航太空天员在中______ ______ ______ ______四件有趣的事情。 |
| 2、（查看原题） | 写出下列词语的近义词。 欢乐—______ 回响—______ 象征—______ |
| 3、（查看原题） | 给下面加下划线的多音字选择正确的读音。 ( 1 )大象有一对耳朵,像扇 ________(shān shàn)子似 ________(shì sì)的耷拉着。 ( 2 )你这样倒 ________(dǎo dào)立着,我怎么帮你量 ________(liáng liàng)身。 ( 3 )我尽 ________(jĭnjìn)快把大米送到磨坊 ________(fāng fáng)去。 |
| 4、（查看原题） | 照样子，加一加变新字，再组词。 木+反→（板）（木板） 其+______→______ ______ 雨+______→______ ______ 米+______→______ ______ 女+______→______ ______ 门+______→______ ______ |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
________ㅡ________ㅡ________
( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
